Эти походные печи помогут вам устроить пир на следующей прогулке по лесу

May 28, 2023

«Hearst Magazines и Yahoo могут получать комиссию или доход от продажи некоторых товаров по этим ссылкам».

Готовить на природе становится проще, если взять с собой надежную походную плиту. Мы твердо убеждены, что поход требует аппетитной еды у костра, а не безвкусной обезвоженной еды и обугленных пакетов из фольги.

Но при выборе походной печи нужно учитывать множество факторов, например, знать, удобна ли она в настройке, проста ли в использовании и подходит ли размер для вашей группы. Мы здесь, чтобы помочь всем типам отдыхающих - от фургонов и автодомов до автокемперов и искателей приключений на заднем дворе.

Мы протестировали некоторые давние фавориты и новые интересные походные печи, которые позволяют легко приготовить вкусную еду на свежем воздухе. Это сочетание портативных, универсальных и мощных походных печей ранжируется по варианту использования, функциональности и цене, поэтому все, о чем вам нужно беспокоиться, — это выбрать свои любимые рецепты. Независимо от того, какую плиту вы выберете, вас ждет отличная походная еда (при условии, что вы возьмете с собой достойного повара).

Эксперт: Я пишущий-фрилансер и обозреватель снаряжения, сотрудничаю с широким спектром наружных и национальных изданий, таких как Backpacker Magazine, Outside Magazine и CNN Underscored. Как заядлый турист, который ценит комфорт жизни - даже в отдаленной местности - вы обнаружите, что я совершаю путешествие из моего городского дома в Чикаго в отдаленные районы Нортвуда в Висконсине и Мичигане почти каждый летние выходные со снаряжением, упакованным на крышу моего внедорожника. За последнее десятилетие я протестировал бесчисленное количество видов снаряжения для активного отдыха: от костров и походных стульев до надувных спальных ковриков и пуховиков.

[accordion id='bead4ccc-643f-4fe9-b720-2b3687092daa'][/accordion]

Наши критерии тестирования были сосредоточены на двух ключевых показателях: насколько хорошо они обжаривали грибы и как быстро они кипятили воду. Одному требуется мощная сила; другой требует последовательного контроля низкой температуры.

Для теста на кипение мы вскипятили литр воды в кастрюле MSR Alpine Stowaway Pot из нержавеющей стали на самом сильном огне плиты и установили таймер. Мы остановили таймер, как только из носика начал выливаться пар и вода в чайнике закипела. (Примечание редактора: нам не удалось повторно протестировать один из наших вариантов, Stansport Outfitter, в нашем последнем обновлении. В результате мы не указали время кипения.)

Для теста на обжарку мы приготовили полстакана нарезанных белых грибов со столовой ложкой сливочного масла. Мы обжаривали грибы по 7 минут каждый на 10-дюймовой сковороде Jetboil, установив плиту на самый низкий уровень, на котором они могли гореть, не вызывая мерцания пламени. Мы постоянно помешивали грибы деревянной ложкой и давали сковороде остыть между каждым испытанием на плите.

Для любых походных печей, включенных в список, которые наш автор лично не тестировал (или еще не взял в руки, но выглядит многообещающе), мы полагались на прошлые обзоры и оценки редакторов и авторов журнала «Популярная механика», а также на идеи из обзоров экспертов. критики таких изданий, как Outdoor GearLab и Switchback Travel.

Купить сейчас

Зажгите плюс

$154,95

рей.com

Эта плита идеально подходит как для начинающего кулинара, так и для серьезного шеф-повара, путешествующего в автомобиле. На его массивной поверхности легко могут разместиться две 12-дюймовые сковороды, а Ignite отлично справляется с приготовлением пищи при низких температурах. Мы обнаружили, что настройки контроля кипения точны; низкое пламя без мерцания дало нам идеальные мягкие обжаренные грибы без хрустящей корочки.

Ножки плиты регулируются, образуя плоскую поверхность для приготовления пищи, завинчиваясь и выкручиваясь по отдельности. Хотя система точна, требуется время, чтобы довести ее до совершенства. Для кипячения воды Ignite может потребоваться больше времени, но контроль приготовления и относительно низкая цена оправдывают ожидание.

Купить сейчас

Зажгите походную печь с 2 конфорками

$109,95

рей.com

Стандартная Eureka Ignite, хотя и меньше, чем наш лучший выбор, также является отличным выбором и стоит дешевле, чем большинство наших любимых печей. Его легко переносить и легко настраивать, поэтому он идеально подходит для кемпинга или использования на заднем дворе.